タケノコ三昧。

少し前になるけれど、山もりタケノコいただいた☆うれしー♪
ということで、認めたくはないけれど料理はへたっぴなあたし。。。
いろいろ作ってみれるチャンスとばかりに、楽しませていただきましたっ☆
で、せっかく作ったのでupしたいという。。。



最初に作ったのが、コレ。

d0063438_1522093.jpg

タケノコに焼き色がつくまで炒めて、豚バラ、味噌ダレで焼き付けてすりごまをパラリとふった、こってりおかず。ごはんがススムーー♪


d0063438_1562068.jpg

ここはおさえておきたいパスタ♪やはし、いただいたエンドウ豆と一緒に♪オリーブオイルにニンニク入れてお醤油を少し。


d0063438_20554.jpg

定番の油揚げ入れた煮物も♪左にあるのは、ナムル風??タケノコの先っぽのやらかいとこを薄くスライスして胡麻らぁ油と酢、醤油であえました。

ごちそうさまでした☆
[PR]
by exkeke4 | 2008-05-11 14:22


日々のこと、 ときどきシゴトのことも。


by exkeke4

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31




2007.9.30
長女はな出産。
デザインの仕事をしている働く母さんです。
最近マクロビを習い始めました。
陰と陽…オモシロい!

*エキサイト以外のブログ*

オーガニックレシピ手帖

ゆるベジなキッチン

おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ

たんぽぽ保育園

北斗晶

山田スイッチ

ライフログ

ファン

ブログジャンル

画像一覧